La nutrición se convierte en una estrategia para manejar nuestras emociones. Y dado que la situación en la que nos encontramos está presionando a muchos de nosotros, según diversos psicólogos y psicoterapeutas, el estrés de este período se convierte en un fuerte riesgo para el desarrollo de dinámicas disfuncionales con respecto al uso de los alimentos, o para una acentuación de las dificultades. y dolencias existentes.



Anuncio Desde hace varios meses, la vida de todos se ha visto abrumada por este pandemia ; las restricciones a las que estamos obligados han provocado grandes cambios y han tenido importantes consecuencias en el estado de ánimo de las personas debido a la incertidumbre y las preocupaciones constantes; nunca antes había surgido la necesidad de proteger la salud mental de la población como en este período.





Esta emergencia nos ha obligado a reajustar nuestro día a día, con no pocas dificultades, que aunque parezca un poco desactualizado ante los primeros signos de reapertura de nuestro país, estamos lejos de estar realmente fuera de él. De hecho, esta nueva fase sin duda implicará un nuevo reajuste, seguirá trayendo consigo mucha incertidumbre y preocupación, así como nuevas posibilidades para explorar (¡ojalá en positivo!).

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Y en todo esto, nos preguntamos: 'el Suministro ¿Qué papel jugó y siguió jugando? ”. De hecho, la alimentación siempre juega un papel importante en la vida del ser humano y, especialmente en este período, fue la protagonista. Basta hacer un recorrido por las redes sociales más importantes para darse cuenta de que la 'sabiduría popular' (de una manera mayoritariamente irónica) interceptó de inmediato el vínculo entre esta situación, fuente de nuevas estrés y fatiga emocional, y el papel que puede jugar la comida (especialmente en términos de comer en exceso); y de hecho, uno de los aspectos que nos empuja a asumirlo es nuestro estado emocional. “Come para consolarte o para distraerte” (Beck J., 2013). Esta frase de Judith Beck contiene precisamente el significado de lo que se suele llamar hambre nerviosa o emocional: es decir, cuando comes aunque realmente no necesites comida (para comer), pero por estímulos emocionales, así que, en este caso, la alimentación se convierte en una estrategia de gestión nuestra emociones . Y dado que la situación en la que nos encontramos está presionando a muchos de nosotros, según diversos psicólogos y psicoterapeutas, el estrés de este período se convierte en un fuerte riesgo para el desarrollo de dinámicas disfuncionales con respecto al uso de los alimentos, o para una acentuación de las dificultades. y dolencias existentes.

A menudo, en nuestra nueva vida cotidiana, experimentamos emociones negativas como tristeza , ansia e irritabilidad, o soledad, confusión y frustración, podemos tener miedo de estas emociones y sentirnos indefensos o vulnerables. En este caso, la comida asume la función consoladora o como válvula de salida. Come para apaciguar una emoción no deseada, para distraerse de los pensamientos sobre la incertidumbre laboral o el miedo a contagiarse, para detener el aburrimiento o la frustración de tener que quedarse en casa, para sofocar la sensación de soledad o llenar el vacío de ciertos días. Se puede llegar a atracones, comer y seguir mordisqueando de forma automática a lo largo del día y normalmente se hace con alimentos de 'alta satisfacción', comidas favoritas, dulces o saladas, o mejor aún muy grasosas, porque inducen una cierto grado de placer cuando las tomamos y por un rato nos hacen olvidar lo que nos turba por dentro. Usar la comida de esta manera en realidad nos evita enfrentar una dificultad o algo no deseado porque la comida, como ya se mencionó, nos brinda un placer inmediato y luego es más fácil mantenerlo bajo control, por ejemplo, cuando oscilamos entre atracones y reprimiéndonos a nosotros mismos; en ese caso, es más fácil gastar energía mental, emocional y conductual en el control del peso, las calorías, las cantidades de comida y actividad física para compensar, más que por ejemplo, el descontento e incertidumbre laboral que se está viviendo, o la crisis conyugal que durante la emergencia y la convivencia forzosa ha empeorado, o el sentirse incapaz de manejar a sus hijos en house, que parecen tener más rabietas de lo habitual.

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Anuncio Claramente, entregarse a algo más veces por saborearlo y tener un momento de placer (precisamente porque estamos viviendo un período particular y difícil) no es en sí mismo incorrecto o peligroso, de hecho, pero cuando esto se convierte en una especie de hábito, tal vez fuera de control y automático, entonces puede surgir un problema. Y por ello, incluso en estos tiempos puede resultar útil empezar a reflexionar sobre el papel que están teniendo la comida y las emociones en nuestra vida y prepararnos.

Aquí algunas ideas para empezar: desde el punto de vista de la gestión alimentaria diaria, algunos investigadores de la ISS y CREA (2020) reiteran su atención a los alimentos grasos, las comidas y bebidas azucaradas y el exceso de carbohidratos a favor de aquellos alimentos importantes para la nutrición; atención a los excesos y, por tanto, a vigilar las porciones ante el menor movimiento físico; atención a no sobrellenar el frigorífico y la despensa y no hacer de la mesa de trabajo un lugar lleno de diversos snacks, aumentando así el riesgo de mordisqueos continuos. También esperan poder 'aprovechar para transformar esta situación en una nueva oportunidad de salud, mejorando nuestros hábitos alimentarios y limitando los excesos y hábitos alimentarios incorrectos que pueden afectar negativamente a la salud'.

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Sin embargo, desde el punto de vista del manejo emocional de nuestra relación con la comida, aquí hay algunas indicaciones para reflexionar:

  • entrenar la conciencia y la atención plena para aprender a llamar la atención sobre el momento presente de forma intencionada y no automática, para reconocer qué desencadena nuestro hambre y qué es lo que realmente nos inquieta;
  • aprender a reconocer y gestionar los propios pensamientos y dialogar con uno mismo, sobre todo cuando son saboteadores y poco solidarios, cuando son catastróficos y no nos ayudan a encontrar posibles alternativas de solución para tranquilizarnos, terminando así por recurrir principalmente a la alimentación. 'El arte de tranquilizarse y consolarse es una habilidad fundamental en nuestra vida' (Goleman, 2012)
  • aprender a reconocer y conocer sus emociones (que es el resultado de la conciencia) y lo que posiblemente quieran decirnos; es importante poder normalizarlos y comprenderlos para hacerlos apropiados y gestionarlos mejor. A través de estos podemos identificar nuestras necesidades reales y así darnos la oportunidad de encontrar la manera de satisfacerlas, (incluso durante una pandemia que nos pide revisar nuestras vidas, redefinir y renegociar nuestras necesidades para adaptarnos de la manera más realista y significativa posible. );

Finalmente, si reconoces que tienes una dificultad extrema en esta fase, y que no puedes gestionar tu relación con la alimentación por tu cuenta, existen muchos organismos, asociaciones y profesionales de la salud mental que están equipados para seguir brindándote apoyo en esta. período de cumplimiento de las disposiciones impuestas; Por lo tanto, pedir ayuda puede ser un regalo realmente importante para uno mismo.